Ми стикаємось з алкоголем скрізь. Реклама пива і інших алкогольних напоїв, якою насичений телеефір, атакує нас щодня. Алкоголь продають в магазинах, в кіосках, в барах. Його вживають усюди — на вулиці, в громадських місцях. Його п'ють і батьки, і родичі, і сусіди, і чоловіки і жінки. Так в чому проблема? То хіба алкоголь, який всі охоче п'ють, такий вже шкідливий і поганий?
Що таке алкоголь:
чистий алкоголь — це прозора рідина без запаху і кольору;
алкоголь отримують в результаті шумування цукру, який міститься, наприклад, у винограді, пшениці або картоплі;
в будь-якому алкогольному напої є алкоголь, а також вода і речовини, які додають йому відповідний запах і колір;
алкогольні напої розрізняються за вмістом в них алкоголю. Чим більше міститься алкоголю, тим більше міцний напій. Міцність алкогольного напою вимірюється в об'ємних відсотках вмісту алкоголю в напої. Наприклад, в пиві — близько 3-5 об'ємних відсотка, у вині — 12-18 об'ємних відсотка, в міцних напоях — 30-40 об'ємних відсотка;
по своїй дії алкоголь належить до наркотичних речовин. У незначних дозах алкоголь гальмує роботу головного мозку і викликає ефект розслаблення організму;
у великих кількостях алкоголь діє на організм як отруйна речовина, яка руйнує печінку, клітини головного мозку і спричиняє алкогольну залежність або алкоголізм.
Вживання алкоголю у великих дозах за один раз може спричинити смерть.
